L'Association a reçu ce message de l'Amiral Pierre sur Koantic :

Routo de l’anchoio

J'ai l'honneur de proposer aux honorables adhérent(e)s de l'Association La route de l’anchois, la deuxième quinzaine de Septembre :
10 jours de Sausset les pins à Port Vendres. Retour libre.

Escales :
- Sausset
- Saintes Maries
- La Grande Motte
- Sète
- Leucate
- Port Vendres

Bon c’est un projet.
Le départ peut être modifié on pourra récupérer les Occitans au fur et à mesure de notre progression vers l’Ouest.
Ceux du reste du monde se retrouveront à Gibraltar (zone Atlantique) San Francisco (zone Pacifique) Hong-Kong (Zone Orient).
Le tout c’est qu’on se retrouve tous à Port Vendres pour manger des… anchois !

Tout ça en First 30 bien sûr (mais on accepte tout voilier jusqu’à 60 pieds pourvu que l’équipage aime les anchois bien chichés)
Pour tout renseignement : sur ce fil ou par mail : koantic@first30.fr


Recette du chichet (ou chiché, du verbe esquicher –écraser- cf « dictionnaire du patois du 16ème arrondissement de Paris ») :

- Prendre ¼ de baguette croustillante coupée dans sa longueur
- Y allonger de beaux filets d’anchois au sel de Colioure, juste rincés et débarrassés de leurs arrêtes.
- Arroser généreusement d’huile d’olive
- Chicher avec des morceaux de pain prélevés dans l’autre moitié de pain.
- Déguster les chichés au fur et à mesure : c’est le hors d’œuvre.
- On obtient d’une part l’envie du premier pastis (ou rosé des sables) et d’autre part une tartine bien couverte d’anchois esquichés.
- Un peu de thym, poivre et passer au grill

Très bonne idée, je suis partant. A partir de début septembre je serai en retraite progressive, j'irai au travail une semaine sur deux. Il suffit que je prenne une semaine de congé et ça m'en fera 3 de libres. Un super rassemblement dynamique en quelque sorte. Yvon

Bravo Yvon ! Au moins un Breton qui goûtera au chiché !

Bonsoir à tous
Pour la " Route de l'Anchoio " à l'aller ou au retour une halte à Pt Camargue serait possible. Je suis volontaire pour assurer l'accueil et l'escale.
Idem pour Les Saintes Marie de la Mer si personne est volontaire.
Amicalement Yves (CRIN DEGUN)

Bienvenue pour le chiché ! Pas compris : tu viendrais avec nous ou tu nous accueille seulement ?

On récapitule

DECISION Alain
TYMAR Yvon
CRINDEGUN Yves
KOANTIC Pierre


Les inscriptions sont toujours ouvertes !

Bonjour à tous
CRIN DEGUN participera à la Routo de l'anchoio et Yves accueillera si escale à Pt Gardian et/ou à Pt Camargue .

Super !

Approchez approchez ! Qui qui veut des zanchois des bô zanchois !

Ca c'est une bonne idée, je suis partant

L'AMI DES VENTS est le bienvenu.
Et si il y avait un ami de l'ami on serait encore plus nombreux pour aller faire le chiché à Port Vendres.
Encore un effort beaux capitaines !

Bonjour à tous,

Puisque Régulus a enfin hissé les voiles la semaine dernière, je compte bien être présent. Et je peux vous proposer d'organiser l'accueil à Sète.

A bientôt.

Pierre

: super !

Les anchois nous transmettent :

Sont inscrits confirmés :

KOANTIC Pierre
DECISION Alain
TY MAR Yvon
REGULUS Pierre

Sont inscrits à confirmer

L'AMI DES VENTS Patrick

Sont inscrits peut être, c'est pas sûr

Manu et son porte avions


Yvon se propose de draguer quelques candidats possible autour de son port des Heures Claires

Une tournée téléphoniques auprès des vaillants capitaines anchoïers est prévue fin Mai.

Saperlipopette ! Mille sabords ! L'Amiral a perdu la boule Un bateau a été oublié !

Sont inscrits confirmés :

KOANTIC Pierre
DECISION Alain
TY MAR Yvon
REGULUS Pierre
CRIN DEGUN Yves

Sont inscrits à confirmer

L'AMI DES VENTS Patrick

Sont inscrits peut être, c'est pas sûr

Manu et son porte avions


Yvon se propose de draguer quelques candidats possible autour de son port des Heures Claires

Une tournée téléphoniques auprès des vaillants capitaines anchoïers est prévue fin Mai.

Salut les anchois.
Une tournée des télephones est prévue le 3 Juin pour affiner le projet.
Il n'empêche que si il y a des candidats on les accepte bien sûr après cette date.